Home

1. Giới thiệu về dưa hấu

Dưa hấu (Citrullus lanatus) là loại cây trồng phổ biến, có giá trị dinh dưỡng cao, cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất, đặc biệt là nước. Cây dưa hấu phát triển tốt trong điều kiện khí hậu ấm áp, đất tơi xốp và có khả năng thoát nước tốt.

2. Điều kiện sinh trưởng của dưa hấu

• Nhiệt độ: Dưa hấu phát triển mạnh ở nhiệt độ từ 25 - 30°C.
• Ánh sáng: Cây ưa nắng, cần ít nhất 6 - 8 giờ chiếu sáng mỗi ngày.
• Đất trồng: Đất thịt nhẹ, giàu dinh dưỡng, độ pH từ 6.0 - 6.8.
• Nước tưới: Cần độ ẩm vừa phải, không chịu úng nước.

3. Chuẩn bị đất và giống dưa hấu

a. Chuẩn bị đất

• Đất phải được làm tơi xốp, lên luống cao 20 - 30cm để tránh ngập úng.
• Bón lót phân hữu cơ hoai mục kết hợp với vôi bột để diệt khuẩn.
• Xử lý đất trước khi trồng bằng cách cày bừa kỹ và phơi đất 7 - 10 ngày.

b. Chọn giống dưa hấu

• Chọn hạt giống chất lượng cao, kháng bệnh tốt, tỷ lệ nảy mầm cao.
• Một số giống phổ biến: dưa hấu không hạt, dưa hấu ruột đỏ, dưa hấu vàng, dưa hấu hắc mỹ nhân.
• Địa chỉ bán hạt giống cho bạn tham khảo
• https://shopee.vn/product/27317075/29756164011/
• https://dailyhatgiongcaytrong.com/

4. Kỹ thuật gieo trồng

a. Gieo hạt

• Ngâm hạt trong nước ấm 3 - 4 tiếng, ủ trong khăn ẩm 24 - 48 giờ cho nảy mầm.
• Gieo hạt trực tiếp vào đất hoặc bầu ươm, mỗi hốc gieo 2 - 3 hạt, cách nhau 80 - 100cm.
• Sau 7 - 10 ngày, chọn cây khỏe để giữ lại, tỉa bớt cây yếu.

b. Trồng cây con

• Nếu ươm cây trong bầu, khi cây có 2 - 3 lá thật có thể đem trồng.
• Khi trồng, cần giữ khoảng cách giữa các hàng từ 1.5 - 2m để cây phát triển tốt.

5. Chăm sóc dưa hấu

a. Tưới nước

• Giai đoạn cây con: tưới mỗi ngày một lần vào sáng sớm hoặc chiều mát.
• Khi cây lớn: giảm tưới nhưng vẫn giữ độ ẩm cho cây.
• Giai đoạn ra hoa và kết trái: tưới vừa đủ, tránh tưới quá nhiều làm nứt quả.

b. Bón phân

• Bón lót: 10 - 15 tấn phân chuồng hoai mục/ha + 30 - 40kg phân lân.
• Bón thúc:
  • Khi cây có 4 - 5 lá: bón đạm + kali.
  • Khi cây ra hoa: tăng cường kali để quả phát triển tốt.
  • Khi quả lớn: bón thêm phân hữu cơ hoặc phân bón lá.

c. Cắt tỉa và tạo giàn

• Khi cây có 5 - 6 lá thật, tiến hành bấm ngọn để cây ra nhiều nhánh.
• Chọn 2 - 3 nhánh khỏe nhất để giữ lại, cắt bỏ các nhánh yếu.
• Hướng dây bò theo hàng, tránh dây chồng chéo làm hạn chế ánh sáng.

d. Thụ phấn

• Dưa hấu là cây thụ phấn nhờ ong bướm, nhưng để tăng năng suất, có thể hỗ trợ bằng cách dùng cọ phết phấn hoa đực vào nhụy hoa cái vào sáng sớm.

e. Phòng trừ sâu bệnh

• Bệnh héo rũ: Dùng chế phẩm sinh học hoặc phun thuốc đặc trị.
• Bệnh phấn trắng: Phun thuốc gốc đồng hoặc chế phẩm sinh học.
• Sâu ăn lá, rệp: Sử dụng bẫy dính hoặc thuốc sinh học để kiểm soát.

6. Thu hoạch và bảo quản

a. Dấu hiệu nhận biết dưa hấu chín

• Quả có màu sắc đặc trưng, vỏ căng mọng.
• Cuống héo tự nhiên.
• Khi gõ vào quả phát ra âm thanh trầm.

b. Cách thu hoạch

• Thu hoạch vào sáng sớm hoặc chiều mát để hạn chế tổn thương.
• Dùng dao cắt cuống, để lại 3 - 5cm cuống trên quả.
• Xếp dưa nhẹ nhàng vào rổ, tránh va đập làm dập quả.

c. Bảo quản

• Để nơi khô ráo, thoáng mát, nhiệt độ lý tưởng 10 - 15°C.
• Tránh để dưa dưới ánh nắng mặt trời trực tiếp.
• Nếu bảo quản lạnh, chỉ nên để trong 1 - 2 tuần để đảm bảo độ tươi ngon.

7. Kết luận

Dưa hấu là cây trồng mang lại giá trị kinh tế cao, không chỉ giúp giải nhiệt mùa hè mà còn bổ sung nhiều dưỡng chất cho cơ thể. Việc trồng và chăm sóc đúng kỹ thuật sẽ giúp tăng năng suất và chất lượng quả, mang lại hiệu quả cao cho người trồng. Nếu tuân thủ các hướng dẫn trên, bạn hoàn toàn có thể tự trồng được những trái dưa hấu thơm ngon ngay tại vườn nhà mình.