Bí ngòi xanh quả dài là loại cây trồng phổ biến với giá trị dinh dưỡng cao, dễ trồng và thời gian thu hoạch nhanh. Để đạt được năng suất tốt nhất, bạn cần nắm vững các bước từ chuẩn bị đất, chọn giống, gieo trồng, chăm sóc đến thu hoạch.
Dưới đây là hướng dẫn chi tiết từng bước:
1. Chuẩn bị trước khi trồng
1.1 Chọn giống bí ngòi xanh
- Giống: Chọn giống bí ngòi xanh quả dài có nguồn gốc rõ ràng, được cung cấp từ các cơ sở uy tín.
-
Đặc điểm giống tốt:
- Cây sinh trưởng mạnh.
- Kháng bệnh tốt.
- Cho quả đều, màu xanh đẹp.
Địa chỉ bán hạt giống cho bạn tham khảo
https://shopee.vn/product/27317075/25739133030/
https://dailyhatgiongcaytrong.com/
1.2 Thời vụ trồng
-
Thời gian thích hợp:
- Bí ngòi xanh có thể trồng quanh năm, nhưng phát triển tốt nhất vào mùa xuân và mùa thu với nhiệt độ từ 20-30°C.
- Tránh trồng trong thời điểm nắng gắt hoặc mưa kéo dài.
1.3 Chuẩn bị đất
- Loại đất: Đất tơi xốp, giàu dinh dưỡng, thoát nước tốt, độ pH từ 6-7.
-
Cải tạo đất:
- Làm đất tơi xốp, loại bỏ cỏ dại và sỏi đá.
- Trộn thêm phân chuồng hoai mục hoặc phân hữu cơ (khoảng 1-2 kg/m²).
- Bón lót phân NPK hoặc phân lân để tăng độ dinh dưỡng cho đất.
2. Gieo trồng bí ngòi xanh
2.1 Gieo hạt
- Ngâm hạt trong nước ấm (2 phần nước sôi, 3 phần nước lạnh) trong khoảng 6-8 tiếng để hạt nảy mầm tốt hơn.
- Ủ hạt trong khăn ẩm khoảng 1-2 ngày đến khi hạt nứt nanh.
2.2 Cách trồng
- Khoảng cách: Gieo hạt hoặc cây giống với khoảng cách 60-70 cm/cây và hàng cách hàng khoảng 1-1,2 m.
-
Hố trồng:
- Mỗi hố trồng nên bón lót 100-200g phân chuồng hoai mục hoặc phân hữu cơ.
- Gieo từ 2-3 hạt/hố, sau đó tỉa bớt, để lại 1 cây khỏe mạnh nhất.
2.3 Tưới nước ban đầu
- Tưới nước ngay sau khi gieo hoặc trồng để cung cấp độ ẩm cho hạt và cây con.
3. Chăm sóc cây bí ngòi xanh
3.1 Tưới nước
- Bí ngòi xanh cần độ ẩm cao, nhưng không chịu được ngập úng.
- Tưới nước hàng ngày vào sáng sớm hoặc chiều mát, chú ý giữ đất luôn ẩm nhưng không quá sũng nước.
3.2 Bón phân
- Giai đoạn cây con (sau 7-10 ngày): Bón thúc bằng phân NPK hoặc phân đạm pha loãng với liều lượng nhẹ.
-
Giai đoạn ra hoa và tạo quả:
- Bón thêm phân kali để kích thích ra hoa và phát triển quả.
- Phân chuồng hoai mục hoặc phân hữu cơ cũng được bổ sung định kỳ 15-20 ngày/lần.
3.3 Làm cỏ và vun gốc
- Làm cỏ xung quanh gốc thường xuyên để giảm cạnh tranh dinh dưỡng.
- Vun gốc sau 2-3 tuần trồng để cây phát triển rễ chắc chắn hơn.
3.4 Tỉa nhánh và hoa
- Tỉa bỏ các lá già, lá sâu bệnh để cây thông thoáng.
- Cắt bỏ hoa đực dư thừa và các nhánh phụ không cần thiết, giúp tập trung dinh dưỡng cho quả.
3.5 Phòng trừ sâu bệnh
-
Các loại sâu bệnh thường gặp:
- Sâu ăn lá: Dùng thuốc trừ sâu sinh học hoặc bắt tay để xử lý.
- Bệnh phấn trắng, sương mai: Sử dụng dung dịch phòng bệnh từ baking soda hoặc thuốc trừ nấm.
- Kiểm tra thường xuyên để phát hiện và xử lý kịp thời.
4. Thu hoạch và bảo quản
4.1 Thu hoạch
- Thời gian thu hoạch sau khi gieo khoảng 40-50 ngày.
- Quả đạt tiêu chuẩn có chiều dài khoảng 15-25 cm, màu xanh bóng.
- Thu hoạch vào sáng sớm, dùng kéo hoặc dao sắc cắt nhẹ ở cuống để không làm tổn thương cây.
4.2 Bảo quản
- Sau khi thu hoạch, rửa sạch và để ráo.
- Bảo quản trong tủ lạnh ở nhiệt độ 5-10°C để giữ quả tươi lâu hơn.
5. Lợi ích của bí ngòi xanh
- Bí ngòi xanh chứa nhiều vitamin A, C, kali và chất xơ, tốt cho sức khỏe.
- Có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon như bí xào, nấu canh, hấp hoặc làm salad.
6. Mẹo để đạt năng suất cao
- Luân canh cây trồng: Không nên trồng bí ngòi liên tục trên cùng một mảnh đất để tránh sâu bệnh tích lũy.
- Sử dụng phân bón hữu cơ: Giúp cải thiện độ phì nhiêu của đất và an toàn cho sức khỏe.
- Theo dõi thời tiết: Che chắn cây khi trời mưa lớn hoặc quá nắng để tránh ảnh hưởng đến năng suất.
Kết luận
Việc trồng và chăm sóc bí ngòi xanh quả dài không quá phức tạp nếu bạn thực hiện đúng quy trình. Chỉ cần chú trọng từ khâu chuẩn bị đất, chọn giống đến kỹ thuật chăm sóc và thu hoạch, bạn sẽ có được những quả bí tươi ngon, chất lượng cao. Hy vọng bài viết này sẽ giúp bạn thành công trong việc trồng bí ngòi xanh tại nhà!
Kết nối với chúng tôi