Đậu nành là một trong những loại cây trồng quan trọng nhất trên thế giới, được sử dụng rộng rãi trong ngành thực phẩm, chăn nuôi và công nghiệp. Để đạt được năng suất cao trong việc trồng đậu nành, cần có kiến thức và kỹ thuật phù hợp. Bài viết này sẽ hướng dẫn chi tiết cách trồng và chăm sóc đậu nành từ giai đoạn chuẩn bị đất cho đến thu hoạch.
Chuẩn Bị Đất
-
Lựa Chọn Đất Trồng
- Đậu nành phát triển tốt nhất trên các loại đất thịt nhẹ, đất pha cát, có độ thoát nước tốt và giàu chất dinh dưỡng.
- Độ pH lý tưởng của đất là từ 6.0 đến 6.5. Đất có độ pH quá cao hoặc quá thấp cần được điều chỉnh bằng vôi hoặc các biện pháp khác.
- Đia chỉ bán hạt giống cho bạn tham khảo
- https://shopee.vn/product/27317075/27803973321/
- https://dailyhatgiongcaytrong.com/
- Cải Tạo Đất
- Làm sạch cỏ dại và tàn dư cây trồng trước đó.
- Cày sâu đất từ 15-20 cm để đất thông thoáng và thoát nước tốt.
- Bón phân hữu cơ hoặc phân chuồng ủ hoai mục để cải thiện độ phì nhiêu của đất.
Chọn Giống và Gieo Trồng
-
Chọn Giống
- Chọn giống đậu nành phù hợp với điều kiện khí hậu và đất đai địa phương.
- Giống đậu nành cần có khả năng chống chịu sâu bệnh và thời tiết khắc nghiệt.
- Thời Vụ Gieo Trồng
- Ở miền Bắc Việt Nam, đậu nành thường được gieo vào khoảng tháng 2-3 và tháng 7-8.
- Ở miền Nam Việt Nam, thời vụ gieo trồng có thể kéo dài từ tháng 5-6 và tháng 10-11.
- Gieo hạt đậu nành với mật độ khoảng 30-40 kg/ha.
- Khoảng cách giữa các hàng là 30-40 cm, giữa các cây trong hàng là 10-15 cm.
- Gieo hạt sâu khoảng 2-3 cm và phủ một lớp đất mỏng lên trên.
- Kỹ Thuật Gieo Trồng
Chăm Sóc Cây Đậu Nành
-
Tưới Nước
- Đậu nành cần lượng nước ổn định trong suốt quá trình sinh trưởng. Tưới nước đều đặn, đặc biệt trong giai đoạn cây con và khi cây ra hoa.
- Tránh tình trạng ngập úng, có thể dẫn đến bệnh thối rễ.
- Bón Phân
- Bón lót: Trước khi gieo hạt, bón lót khoảng 10-15 tấn phân chuồng/ha và 200-300 kg phân lân/ha.
- Bón thúc: Sử dụng phân NPK hoặc phân đạm để bón thúc khi cây đạt chiều cao khoảng 20-30 cm và khi cây bắt đầu ra hoa. Liều lượng khoảng 100-150 kg phân NPK/ha hoặc 30-50 kg phân đạm/ha.
- Làm cỏ thường xuyên để tránh cạnh tranh dinh dưỡng với cây đậu nành.
- Xới đất nhẹ nhàng xung quanh gốc cây để tăng cường thông khí cho rễ.
- Làm Cỏ và Xới Đất
Phòng Trừ Sâu Bệnh
-
Sâu Bệnh Thường Gặp
- Sâu cuốn lá: Gây hại cho lá và ảnh hưởng đến quá trình quang hợp.
- Rệp sáp: Hút nhựa cây, làm cây suy yếu.
- Bệnh thối rễ: Do nấm gây ra, khiến cây héo và chết.
- Biện Pháp Phòng Trừ
- Biện Pháp Sinh Học: Sử dụng các loại thiên địch như kiến, ong ký sinh để kiểm soát sâu bệnh.
- Biện Pháp Hóa Học: Sử dụng thuốc trừ sâu và thuốc trừ bệnh theo hướng dẫn của nhà sản xuất. Tránh sử dụng quá liều hoặc không đúng cách để bảo vệ môi trường và sức khỏe con người.
- Biện Pháp Cơ Giới: Kiểm tra và loại bỏ lá bị sâu bệnh, cắt tỉa cây để tạo sự thông thoáng.
Thu Hoạch và Bảo Quản
-
Thu Hoạch
- Đậu nành thường được thu hoạch sau khoảng 90-120 ngày gieo trồng, tùy theo giống và điều kiện thời tiết.
- Khi cây đậu nành chuyển sang màu vàng và hạt đậu trong quả đã cứng lại, đó là dấu hiệu cây đã sẵn sàng thu hoạch.
- Thu hoạch vào buổi sáng sớm hoặc chiều mát để tránh hạt bị rơi vãi.
- Bảo Quản
- Phơi khô đậu nành sau khi thu hoạch, đảm bảo hạt đậu khô ráo và không bị ẩm mốc.
- Bảo quản đậu nành trong kho thoáng mát, khô ráo và không có sâu bệnh. Có thể sử dụng các bao tải hoặc thùng chứa kín để lưu trữ.
Kết Luận
Để đạt được năng suất cao trong việc trồng đậu nành, cần tuân thủ các bước từ chuẩn bị đất, chọn giống, gieo trồng, chăm sóc đến thu hoạch và bảo quản. Áp dụng đúng kỹ thuật và quản lý tốt sâu bệnh sẽ giúp cây đậu nành phát triển khỏe mạnh, cho năng suất cao và chất lượng tốt. Việc trồng đậu nành không chỉ mang lại lợi ích kinh tế mà còn góp phần bảo vệ môi trường và cải thiện chất lượng đất.
Kết nối với chúng tôi