Những Lưu Ý Quan Trọng Khi Trồng Đậu Ngự Tại Nhà

 

1. Giới thiệu về đậu ngự

Đậu ngự (Lima bean, Phaseolus lunatus) là loại cây họ đậu có giá trị dinh dưỡng cao, hạt lớn, giàu protein và chất xơ. Loại cây này thích hợp với khí hậu nhiệt đới và ôn đới, dễ trồng và cho năng suất cao.

2. Chuẩn bị trước khi trồng

2.1. Chọn giống

Có hai loại đậu ngự phổ biến:

Chọn hạt giống chắc, mẩy, không sâu bệnh để đảm bảo cây phát triển tốt.

2.2. Chuẩn bị đất trồng

Đậu ngự thích hợp với đất giàu dinh dưỡng, thoát nước tốt. Các loại đất phù hợp:

  • Đất thịt pha cát
  • Đất phù sa giàu mùn
  • Đất có độ pH từ 6.0 – 6.8

Trước khi trồng, làm sạch cỏ dại, cày xới đất sâu 20 – 30 cm, bón lót bằng phân chuồng hoai mục hoặc phân hữu cơ.

2.3. Thời vụ trồng

  • Ở miền Bắc: Trồng vào vụ xuân (tháng 2 – 3) và vụ thu (tháng 8 – 9).
  • Ở miền Nam: Có thể trồng quanh năm nhưng tốt nhất vào đầu mùa mưa.

3. Cách trồng đậu ngự

3.1. Gieo hạt

Ngâm hạt trong nước ấm (2 sôi, 3 lạnh) khoảng 6 – 8 giờ để kích thích nảy mầm. Gieo hạt theo hàng cách nhau 40 – 50 cm, hạt cách hạt 20 – 30 cm, độ sâu khoảng 3 – 5 cm. Sau khi gieo, tưới nước giữ ẩm.

3.2. Làm giàn (với đậu leo)

Khi cây cao khoảng 20 – 30 cm, cần làm giàn để cây phát triển tốt. Sử dụng tre, nứa hoặc dây lưới để làm giàn cao khoảng 1.5 – 2 m.

4. Chăm sóc đậu ngự

4.1. Tưới nước

  • Giai đoạn nảy mầm: Tưới nước 1 – 2 lần/ngày.
  • Giai đoạn phát triển: Tưới 2 – 3 ngày/lần.
  • Khi cây ra hoa và đậu quả: Tưới đều để tránh rụng hoa.

4.2. Bón phân

  • Bón lót: Phân chuồng hoai mục hoặc phân hữu cơ.
  • Bón thúc lần 1 (sau 15 – 20 ngày): Phân NPK (10-20-10) hoặc phân ure, kali giúp cây phát triển nhanh.
  • Bón thúc lần 2 (trước khi ra hoa): Phân NPK (15-15-15) để cây ra hoa nhiều.
  • Bón thúc lần 3 (khi cây ra quả): Phân kali giúp quả to, chắc.

4.3. Làm cỏ, vun gốc

Làm cỏ thường xuyên, vun gốc khi cây cao khoảng 20 cm để rễ phát triển tốt.

4.4. Phòng trừ sâu bệnh

Một số bệnh thường gặp:

  • Sâu xanh, sâu khoang: Dùng chế phẩm sinh học hoặc bắt thủ công.
  • Bệnh gỉ sắt, thán thư: Dùng thuốc bảo vệ thực vật sinh học.

5. Thu hoạch và bảo quản

  • Đậu ngự thu hoạch sau 80 – 100 ngày trồng.
  • Hái quả khi hạt đã phát triển đầy đủ nhưng vỏ chưa quá cứng.
  • Bảo quản nơi khô ráo, tránh ẩm mốc.

6. Kết luận

Trồng đậu ngự không quá khó, chỉ cần chăm sóc đúng kỹ thuật sẽ cho năng suất cao. Đây là cây trồng lý tưởng cho gia đình hoặc canh tác thương mại.

 

BÀI VIẾT LIÊN QUAN