1. Giới thiệu về ngô dâu tây
Ngô dâu tây (Zea mays var. japonica) là một giống ngô độc đáo với màu sắc đỏ hồng giống quả dâu tây. Loại ngô này không chỉ có giá trị thẩm mỹ cao mà còn chứa nhiều chất dinh dưỡng, phù hợp để ăn tươi, làm bắp nổ hoặc chế biến thành các món ăn khác.
2. Điều kiện trồng ngô dâu tây
2.1. Khí hậu
- Ngô dâu tây ưa khí hậu ấm áp, nhiệt độ lý tưởng từ 20 - 30°C.
- Cần ánh sáng đầy đủ, ít nhất 6 - 8 giờ nắng/ngày.
- Không thích hợp với khí hậu quá lạnh hoặc quá nóng.
2.2. Đất trồng
- Đất tơi xốp, giàu dinh dưỡng, thoát nước tốt.
- Độ pH từ 5,5 - 7,0.
- Đất cày bừa kỹ, bón lót phân hữu cơ hoai mục hoặc phân chuồng trước khi gieo trồng.
3. Chuẩn bị giống và gieo trồng
3.1. Chọn giống
- Chọn hạt giống ngô dâu tây chất lượng từ các nhà cung cấp uy tín.
- Hạt chắc, không sâu bệnh, có màu đỏ đặc trưng.
- Địa chỉ bán hạt giống cho bạn tham khảo
- https://shopee.vn/product/27317075/22282051628/
- https://dailyhatgiongcaytrong.com/
3.2. Thời vụ
- Tùy theo vùng miền có thể trồng quanh năm, nhưng tốt nhất là vụ xuân (tháng 2 - 4) và vụ thu (tháng 8 - 10).
3.3. Cách gieo hạt
- Gieo hạt trực tiếp xuống đất hoặc ươm trong bầu trước khi cấy.
- Khoảng cách gieo: hàng cách hàng 50 - 60 cm, cây cách cây 25 - 30 cm.
- Gieo hạt sâu 2 - 3 cm, phủ lớp đất mỏng.
- Tưới nước nhẹ sau khi gieo.
4. Kỹ thuật chăm sóc
4.1. Tưới nước
- Giai đoạn nảy mầm: tưới ẩm nhưng không để úng.
- Khi cây phát triển mạnh: tưới 2 - 3 lần/tuần, nhất là khi ra hoa và kết hạt.
- Giảm tưới khi bắp gần chín để tránh ẩm quá gây nấm bệnh.
4.2. Làm cỏ và vun gốc
- Làm cỏ thường xuyên để tránh cạnh tranh dinh dưỡng.
- Vun gốc khi cây cao khoảng 40 - 50 cm giúp cây đứng vững và rễ phát triển mạnh.
4.3. Bón phân
- Bón lót: Trước khi trồng, sử dụng phân hữu cơ hoai mục hoặc phân chuồng.
-
Bón thúc:
- Lần 1: Khi cây có 3 - 4 lá thật, dùng phân NPK (16-16-8) hoặc phân urê pha loãng tưới.
- Lần 2: Khi cây cao 50 - 60 cm, bón phân kali để kích thích phát triển bắp.
- Lần 3: Khi cây trổ cờ, bón phân hữu cơ hoặc kali giúp hạt chắc, bắp ngọt hơn.
4.4. Phòng trừ sâu bệnh
- Sâu đục thân: Dùng bẫy pheromone hoặc thuốc sinh học.
- Rệp hại lá: Dùng nước tỏi, ớt hoặc dầu neem phun.
- Bệnh nấm, thối rễ: Tránh tưới nước quá nhiều, luân canh cây trồng.
5. Thu hoạch và bảo quản
- Ngô dâu tây thu hoạch sau 70 - 80 ngày.
- Khi râu ngô khô, bắp chắc, hạt có màu đỏ đậm là có thể thu hoạch.
- Dùng dao cắt bắp, tránh làm tổn thương cây.
- Nếu dùng ngay thì bảo quản nơi thoáng mát, còn để lâu thì phơi khô.
6. Kết luận
Ngô dâu tây không chỉ đẹp mắt mà còn có giá trị dinh dưỡng cao. Với quy trình trồng và chăm sóc đúng kỹ thuật, bạn hoàn toàn có thể có được vụ mùa bội thu, cung cấp nguồn thực phẩm sạch và giàu dưỡng chất cho gia đình.
Kết nối với chúng tôi