Ăn gì để bổ sung sắt cho cơ thể nhanh chóng
1. Tăng cường đạm.
Các loại thịt có thể cung cấp sắt heme trong chế độ ăn uống của bạn. Có thể bổ sung sắt bằng việc ăn nhiều loại hải sản và động vật có vỏ là nguồn cung cấp chất sắt tốt, đặc biệt là hàu, cá ngừ và cá mòi, hoặc tăng cường ăn đậu nành và đậu phụ có thể là nguồn protein giàu chất sắt cho chế độ ăn uống từ thực vật.
Thiếu sắt sẽ khiến lượng máu sản sinh ra thấp hơn so với bình thường
2. Các loại sữa tươi, sữa chua.
Các sản phẩm từ sữa sau khi chế biến được bổ sung thêm sắt. Thường xuyên ăn sữa chua và uống sữa tươi sẽ mang đến khả năng hấp thụ chất sắt của cơ thể tốt nhất.
3. Đồ tráng miệng.
Một số thực phẩm như mật ong, socola đen, trái cây khô, nho khô hoặc các loại hạt cũng có thể bổ sung hàm lượng sắt cho cơ thể. Bạn chỉ cần ăn mỗi ngày một chút và chia đều vào các bữa ăn.
4. Trái cây và rau quả.
Các loại rau lá xanh đậm như rau bina, củ cải và cải xoăn là nguồn cung cấp tự nhiên của non-heme iron, đậu Hà Lan, đậu chuỗi, khoai lang, quả sung, chà là và nho khô là một nguồn chất sắt tốt. Ngoài ra, một số tùy chọn khác như cam quýt có nhiều vitamin C giúp giảm bớt tác động tiêu cực của các hợp chất phytates làm giảm hấp thu sắt.
Kết nối với chúng tôi