Bí ngô mật ong quả dài là giống bí độc đáo với hương vị ngọt ngào, giàu dinh dưỡng và dễ dàng trồng tại nhà. Để đạt năng suất cao, cần tuân thủ các bước trồng và chăm sóc đúng kỹ thuật. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết để bạn có thể thành công với loại cây này.
1. Chuẩn Bị Trước Khi Trồng
1.1. Chọn giống
- Giống bí ngô mật ong quả dài: Nên chọn hạt giống từ các cửa hàng uy tín hoặc giống F1 để đảm bảo cây khỏe mạnh, năng suất cao.
- Hạt giống cần được kiểm tra cẩn thận, không bị mốc, lép hay sâu bệnh.
- Địa chỉ bán hạt giống cho bạn tham khảo
- https://shopee.vn/product/27317075/27512520190/
- https://dailyhatgiongcaytrong.com/
1.2. Chuẩn bị đất
- Loại đất: Bí ngô thích hợp với đất giàu dinh dưỡng, tơi xốp, thoát nước tốt. Đất cát pha hoặc đất phù sa có độ pH từ 6-7 là lựa chọn lý tưởng.
-
Cải tạo đất:
- Trộn đất với phân hữu cơ hoai mục, phân chuồng, hoặc phân trùn quế.
- Nếu đất chua, bón thêm vôi nông nghiệp và để ải khoảng 10-15 ngày trước khi gieo trồng.
1.3. Chọn thời điểm trồng
- Bí ngô mật ong quả dài phát triển tốt nhất trong điều kiện nhiệt độ từ 18-30°C.
-
Vụ trồng thích hợp:
- Vụ xuân: Tháng 2-4.
- Vụ thu đông: Tháng 8-10.
1.4. Dụng cụ trồng
- Nếu trồng tại nhà, sử dụng thùng xốp, chậu nhựa lớn hoặc bao đất có kích thước tối thiểu 50x50 cm.
- Chuẩn bị giàn leo bằng tre, dây thép hoặc lưới để cây có không gian phát triển.
2. Kỹ Thuật Gieo Trồng
2.1. Xử lý hạt giống
- Ngâm hạt giống trong nước ấm (tỷ lệ 2 sôi: 3 lạnh) từ 4-6 giờ.
- Ủ hạt trong khăn ẩm ở nhiệt độ 25-30°C cho đến khi hạt nứt nanh (thường mất 1-2 ngày).
2.2. Gieo hạt
- Gieo trực tiếp vào đất hoặc ươm trong bầu đất trước khi trồng.
-
Khoảng cách:
- Gieo hạt cách nhau 30-40 cm (nếu trồng dày) hoặc 80-100 cm (trồng thưa).
- Gieo hạt sâu khoảng 2-3 cm, phủ một lớp đất mỏng và tưới ẩm.
2.3. Chuyển cây ra trồng
- Sau 7-10 ngày, khi cây con có 2-3 lá thật, tiến hành trồng ra luống hoặc chậu lớn.
- Khoảng cách trồng: 1 m/cây để cây phát triển thoải mái.
3. Chăm Sóc Bí Ngô Mật Ong Quả Dài
3.1. Tưới nước
- Giai đoạn cây con: Tưới nước đều đặn 1-2 lần/ngày, sáng sớm và chiều mát.
- Khi cây lớn: Giảm tần suất tưới xuống 3-4 ngày/lần, tránh để đất quá ẩm gây thối rễ.
- Giai đoạn ra hoa, kết quả: Cung cấp đủ nước, nhất là khi thời tiết khô hạn.
3.2. Bón phân
-
Giai đoạn cây con:
- Sau 10-15 ngày trồng, bón phân hữu cơ hoặc phân NPK (loại 16-16-8) pha loãng với nước.
- Giai đoạn cây leo giàn:
- Bón thúc phân chuồng hoai mục hoặc phân trùn quế để cung cấp dinh dưỡng cho cây.
- Tăng cường kali (K) bằng cách bón tro bếp hoặc kali sunphat để giúp quả ngọt và dai.
- Giai đoạn ra hoa, kết quả:
3.3. Tỉa nhánh, làm giàn
- Khi cây bắt đầu bò dài, tiến hành tỉa bỏ các nhánh yếu để tập trung dinh dưỡng cho nhánh chính.
- Dựng giàn cao khoảng 1,5-2 m để cây bám leo, hạn chế sâu bệnh.
3.4. Thụ phấn
-
Bí ngô là cây thụ phấn chéo. Nếu trồng trong điều kiện ít côn trùng, cần thụ phấn bằng tay.
- Chọn hoa đực mới nở, chạm vào nhụy hoa cái để thụ phấn.
3.5. Kiểm soát sâu bệnh
-
Bệnh thường gặp:
- Nấm mốc: Xịt dung dịch nước vôi trong hoặc thuốc trị nấm hữu cơ.
- Sâu xanh, rầy mềm: Sử dụng dung dịch tỏi ớt hoặc thuốc trừ sâu sinh học.
- Thường xuyên kiểm tra cây để phát hiện và xử lý bệnh sớm.
4. Thu Hoạch
4.1. Thời gian thu hoạch
- Bí ngô mật ong quả dài thường cho thu hoạch sau 80-90 ngày trồng.
- Khi quả chuyển sang màu vàng nhạt, vỏ cứng và có lớp phấn mịn, đó là lúc thích hợp để thu hoạch.
4.2. Cách thu hoạch
- Sử dụng dao hoặc kéo sắc cắt cuống, chừa lại đoạn cuống dài 3-5 cm để bảo quản lâu hơn.
- Nên thu hoạch vào buổi sáng hoặc chiều mát để đảm bảo quả tươi ngon.
5. Một Số Lưu Ý Quan Trọng
- Luân canh cây trồng: Không nên trồng bí ngô liên tiếp nhiều vụ trên cùng một diện tích để tránh tích tụ sâu bệnh.
-
Bảo quản sau thu hoạch:
- Để bí ngô nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
- Quả bí ngô có thể bảo quản được 1-2 tháng nếu được thu hoạch và xử lý đúng cách.
- Mẹo tăng năng suất:
- Tăng cường bón phân hữu cơ trong giai đoạn cây lớn.
- Cắt bỏ bớt một phần lá ở gốc để tạo sự thông thoáng, giảm nguy cơ bệnh nấm.
Trên đây là hướng dẫn chi tiết cách trồng và chăm sóc bí ngô mật ong quả dài. Với các kỹ thuật này, bạn sẽ dễ dàng thu hoạch được những quả bí ngọt ngào, chất lượng cao để sử dụng trong các món ăn ngon lành cho gia đình. Chúc bạn thành công!
Kết nối với chúng tôi