Home

Bí ngô Nhật, loại rau quả được yêu thích nhờ vị ngọt tự nhiên, thịt chắc, và hàm lượng dinh dưỡng cao, là lựa chọn lý tưởng cho nhiều hộ gia đình và trang trại. Để đạt năng suất và chất lượng tốt nhất, bạn cần tuân thủ các bước trồng và chăm sóc bài bản.

1. Chuẩn bị trước khi trồng

Chọn giống bí

• Lựa chọn hạt giống bí ngô Nhật có nguồn gốc rõ ràng, khả năng kháng bệnh cao, và phù hợp với điều kiện khí hậu địa phương.
• Nên chọn giống từ các thương hiệu uy tín để đảm bảo độ nảy mầm và chất lượng quả.
• Địa chỉ bán hạt giống cho bạn tham khảo
• https://shopee.vn/product/27317075/28813982016/
• https://dailyhatgiongcaytrong.com/

Chuẩn bị đất trồng

• Loại đất: Bí ngô Nhật phát triển tốt trên đất tơi xốp, giàu dinh dưỡng, thoát nước tốt, có độ pH từ 6-7.
• Xử lý đất:
  • Cày bừa đất đến độ sâu 30-40cm, phơi đất từ 7-10 ngày để diệt mầm bệnh.
  • Bón lót vôi bột (nếu đất chua), phân chuồng hoai mục, hoặc phân hữu cơ vi sinh (khoảng 20-25 tạ/ha).

Chuẩn bị hạt giống

• Ngâm hạt giống trong nước ấm (2 phần nước sôi, 3 phần nước lạnh) khoảng 6-8 giờ.
• Ủ hạt trong khăn ẩm ở nơi ấm áp (25-30°C) đến khi hạt nứt nanh (khoảng 1-2 ngày) trước khi gieo.

2. Quy trình trồng bí ngô Nhật

Gieo hạt

• Thời điểm: Tùy khu vực, gieo hạt vào đầu xuân hoặc đầu thu để cây sinh trưởng trong điều kiện nhiệt độ lý tưởng (20-30°C).
• Khoảng cách:
  • Hàng cách hàng: 1,5-2m.
  • Cây cách cây: 50-70cm.
• Cách gieo: Gieo mỗi hố 1-2 hạt, phủ lớp đất mỏng (1-2cm), sau đó tưới nước nhẹ để giữ ẩm.

Chăm sóc sau gieo

• Tưới nước giữ ẩm đều đặn, đặc biệt trong tuần đầu tiên để hạt nảy mầm nhanh và khỏe.
• Kiểm tra thường xuyên, nhổ bỏ cỏ dại xung quanh hố gieo.

3. Chăm sóc bí ngô Nhật

Tưới nước

• Tưới ẩm đất 1-2 lần/ngày trong giai đoạn cây con. Khi cây trưởng thành, giảm tần suất tưới, chỉ tưới khi đất khô.
• Tránh tưới nước trực tiếp lên lá và hoa để hạn chế sâu bệnh.

Bón phân

1. Phân bón lót:
   • Trộn đều phân chuồng hoai mục với đất trước khi gieo.
2. Phân bón thúc:
3. Lần 1: Sau 10-15 ngày, bón NPK (10-20kg/ha) để kích thích cây phát triển.
4. Lần 2: Khi cây ra nhánh, tăng cường kali và đạm để nuôi thân, lá.
5. Lần 3: Trước khi cây ra hoa 7-10 ngày, bổ sung phân bón giàu kali, canxi.

Tỉa cành và vun gốc

• Loại bỏ các nhánh phụ ở gốc để tập trung dinh dưỡng nuôi thân chính.
• Vun gốc sau mỗi lần bón phân để cây vững chắc, tránh đổ ngã.

4. Phòng trừ sâu bệnh

Sâu bệnh phổ biến và cách xử lý

1. Sâu đục quả: Gây hư hại trái non.
   • Biện pháp: Đặt bẫy pheromone, thu gom thủ công, hoặc phun thuốc sinh học.
2. Bệnh phấn trắng: Xuất hiện dưới dạng mảng trắng trên lá, gây khô lá.
3. Biện pháp: Phun dung dịch nấm Trichoderma hoặc thuốc trừ nấm sinh học.
4. Biện pháp: Trồng trên đất thoát nước tốt, luân canh cây trồng để hạn chế mầm bệnh.
5. Bệnh héo xanh vi khuẩn: Làm cây héo đột ngột, thường do đất úng.

5. Thu hoạch bí ngô Nhật

• Thời điểm thu hoạch: Sau 90-100 ngày kể từ khi gieo.
• Dấu hiệu nhận biết:
  • Quả có màu xanh đậm, vỏ cứng, cuống quả ngả màu nâu.
• Phương pháp thu hoạch:
• Sử dụng dao sắc để cắt cuống, giữ lại một đoạn cuống dài 3-5cm để quả bảo quản lâu hơn.

6. Bảo quản và sử dụng

• Bảo quản: Bí ngô nên được để ở nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Có thể bảo quản trong kho lạnh để kéo dài thời gian sử dụng.
• Sử dụng: Bí ngô Nhật thích hợp chế biến các món như súp, nấu canh, làm bánh, hoặc xay nhuyễn để làm thực phẩm cho trẻ em.

Trên đây là hướng dẫn chi tiết cách trồng và chăm sóc bí ngô Nhật. Bằng cách thực hiện đúng quy trình, bạn sẽ có được những trái bí ngô thơm ngon, bổ dưỡng, góp phần mang lại hiệu quả kinh tế cao.